洞庭湖5万亩生态养殖基地 天然放养 有机 无公害“六优”好鳖

食物，最根本的意义并非味觉。而是给人们提供身体所需的各种能量物质，继以维持生命所需养分。

这也正是温室甲鱼落荒而逃，生态甲鱼渐受青睐的原因。更何况，生态甲鱼能提供给人们的是更加健康，更加营养，更加富有口感的美好体验。

温度适宜，环境姣好，有水域的地方，都是生态甲鱼可以繁衍生存下去的场所。那么，哪里的生态甲鱼才是最好的呢？

这得追溯到甲鱼的发源。甲鱼以中华鳖食用起来最好，而中华鳖以湖南、湖北、江西、安徽、江苏等省产量较高。其中以洞庭湖水域的生态甲鱼尤为出色。

 洞庭湖是我国的第二大湖泊，在污染日益严重的现状下，位于常德境内的西洞庭湖仍旧保持了清澈无污染的水域。加之四季分明，气候宜人，水草肥美，鱼虾成群，生态甲鱼在这里养出的品质就是绝佳的了。

这样的生态甲鱼，熬制出来无腥味，汤鲜而浓稠，富含胶原蛋白，有嚼劲。是用来滋补的最好食材。