- [聚焦河洲]河洲大谈营销,打造狼性团队2016年10月12日 15:36
- 10月11日,天空灰暗,是将要下暴雨的气氛。而我接触到了一种欢乐的气氛。这一天河洲运作了一件大事儿,河洲甲鱼营销集训营在河洲产业园如火如荼进行
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- [聚焦河洲]洞庭湖生态甲鱼多少钱一只?2016年09月26日 17:45
- 金九银十,甲鱼的收获季来临,洞庭湖畔的甲鱼在十一前后也如同大闸蟹一样,迎来了丰收。 既然供给源源不断了,那么洞庭湖生态甲鱼的价格如何? 供求决定价格。在告别了货源紧张季后,甲鱼价格必然会稍微出现回调,但回调的幅度应该不会太大,特别是品质好的甲鱼,更加呈现出价格维稳的状态。 一只洞庭湖的生态甲鱼价格从两个方面被确定下来:重量、需求。 越重的甲鱼,价格越贵,这是常常购买甲鱼的人所悉知的。年限越长,甲鱼的体重就越重。以河洲甲鱼这
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- [聚焦河洲]野生甲鱼吃的是些什么食物?2016年08月29日 17:35
- 不同地域的人,在饮食上也是存在差异的,更别说不同物种之间的差异性了。作为杂食动物的甲鱼,到底吃的是些啥东西呢?是否不同地域的甲鱼,吃的东西就不同? 河洲甲鱼的老鳖农科普啦。 甲鱼肉好吃,这可和甲鱼会吃离不开。人家吃小鱼小虾小田螺以及各种肉类,来者不拒。没肉吃的
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- [健康知识]四两拨千斤——这“四两肉”能做什么?2016年08月18日 18:24
- 太极讲究四两拨千斤,看《太极宗师》的那会儿,欣赏太极拳就如同看醉拳一般神乎其神。看似柔柔弱弱几下,暗藏的力道倒是大得惊人。 今天要说的,是连皮带筋加骨头的“四两肉”到底能做什么。 这四两肉,名叫河洲甲鱼。大约是长到四两左右的河洲甲鱼苗,是最适合夏季投放喂养的。 话说这四两肉,是最纯正的中华鳖种,用来进行孵化的蛋,也是经过严格挑选了的。用五年生态鳖为母体,同一流域的公母配种为零经历。这样出来的甲鱼蛋才是最大限度保
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- [聚焦河洲]跟河洲人学习养甲鱼2016年07月27日 15:34
- 河洲甲鱼是一家集中华鳖种苗繁育、生态养殖、销售加工于一体的公司,以28年的甲鱼养殖经验为基础,养殖出来的甲鱼品质可以说在全国甲鱼行业里是独占鳌头。
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- [美食频道]属于你的夏天美味——河洲甲鱼2016年07月22日 14:50
- 甲鱼,众所周知,味美,大补。现在正直夏季,恰是吃甲鱼的好时节。夏天,天气燥热,会让人经常感觉到体累困乏,这多半是因为气虚引起的,甲鱼正是补气补血的极佳选择。
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- [聚焦河洲]野生甲鱼开市了!2016年07月12日 17:52
- 夏天不是甲鱼的产出旺季,不过却是野生甲鱼捕捉者名副其实的“农忙”季节。 一则是包括生态甲鱼在内的养殖甲鱼尚不属于开捕时节,二则是野生甲鱼对食客们拥有着强大诱惑力。 因此,这个时节的野生甲鱼反倒是比秋冬还多。 河洲甲鱼的老手们,这次也是顺民意,一路颠簸在西洞庭湖的广袤水域中寻觅野生甲鱼的踪迹。 随着雨季来临,洞庭湖水暴涨,水面稍显浑浊,野生甲鱼踪迹越发难找。但是,难得倒河洲的这群养鳖
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- [聚焦河洲]河洲甲鱼再携手五星级食坊:达成战略合作联盟2016年07月11日 16:18
- 7月10日,河洲甲鱼与湘潭映月潭水鱼馆在河洲产业园正式签订战略合作伙伴协议。这是河洲甲鱼继与全国300多家酒店合作后,再次与具有浓郁地方特色的、且极具影响力的几十年老店达成伙伴关系。这标志着河洲甲鱼正式拉开特色老店的合作战线。
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- [美食频道]正值甲鱼稀缺季,渔民告诉你甲鱼的捕捉技巧2016年07月07日 18:03
- 上半年正是甲鱼稀缺的时候。而夏季滋补的最佳食材,甲鱼算是不可或缺的一味。但吃货们可不管甲鱼量少这一个事实,该吃吃该喝喝,上天入地挖洞,总之,好吃的甲鱼诱惑是抵挡不住的。 这个时节甲鱼稀缺的原因,一则是天气原因,阴晴变化无常,渔民在湖里捕捞收获一般不会太大;二则是甲鱼正处在生长高峰期,不断吸收营养、养料的时候,是属于禁捕期。所以,要吃到正宗的大湖野养的甲鱼,其实是件奢侈的事。 河洲甲鱼的渔民们告诉你,这个季节捕捉甲鱼其实有技巧的。像洞庭湖这样的大湖
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- [聚焦河洲]一直被模仿,从未被超越 ——西洞庭湖畔的仿野生甲鱼养殖术2016年06月16日 17:39
- 仿野生甲鱼养殖的魅力就在于:它有一种魔性,让一切进入自然正常的循环,却还能从中获得预期的收益。 很多养殖者、包括各种经济作物种植者都认为,通过现代的各种药物途径加速自己的产品的生长,然后加紧卖出,才是获得最大利益的关键。但,此法也许并不适应于未来社会的发展。 在仿野生甲鱼养殖上走得很高很远的河洲甲鱼,就是利用天时地利人和,在西洞庭湖畔发光发热,把仿野生甲鱼的养殖技术发挥得出神入化。 借用一句很俗套的话:一种被模仿,从未被超越。但这是写
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- [聚焦河洲]【河洲甲鱼资深老农教您——慧眼识甲鱼(二)】2016年06月08日 17:37
- 上一期说到河洲老向教你辩野生甲鱼,林林总总一大堆好东西。这一期说好的放猛料,咱就说话算话,继续找老向掰扯掰扯! 话说老向对甲鱼的了解程度比对自我的了解还多。炒几个小菜,找他一起喝上两口小酒,再一问起甲鱼的事,这个平日不多话的内敛大叔话匣子就算正式打开了,酒真是个好东西啊! 他说辨别甲鱼,还得先分清楚品种。 我们吃甲鱼,要吃中华鳖。中华鳖是什么样子呢?首先要确定它的体型,是圆的! 拿在手上看上去是长形的,是泰国类甲鱼。
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- [聚焦河洲]夏季小甲鱼苗养殖的注意事项2016年06月07日 16:20
- 春夏季节是小甲鱼苗投放的最佳季节。步入六月,在洞庭湖水域的温度,一般也升至30摄氏度以上了。而其它水域随着夏季的到来也进入高温。很多养殖者担心这个季节投放甲鱼养殖会不会出问题。 河洲甲鱼在这里友情提示,夏季甲鱼养殖注意了以下几点,基本就能顺利存活。 第一,小甲鱼苗在20℃~30℃是最适合生长的。因为一进入20℃,甲鱼们就开始活跃起来进食了。这个时候,生态养殖下可以投入一定数量的鱼虾螺类了。而塘养的甲鱼,在这个阶段也需要投放多一点食物了。
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- [聚焦河洲]【河洲甲鱼资深老农教您——慧眼识甲鱼(一)】2016年06月01日 17:40
- 话说河洲甲鱼专注生态甲鱼养殖28年。这是一个足以让婴儿长成有担当的好儿郎的时光,何况是养甲鱼。用河洲资深老农老向的一句话讲:“娃呀,我摸过的甲鱼估计比你吃过的盐还多”。 四乡八邻、亲朋好友买甲鱼,必过老向的法眼。似乎这样才安了那颗心,吃下了定心丸。 老向在其它方面并不精明,甚至带着些许木讷,但看到甲鱼的时候,那两眼放出的光,贼精贼精的。这个时候的老向最迷人,带着专业职业者的素养,讲得头头是道。而旁人无不带着羡慕的表情看着他
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- [聚焦河洲]生态甲鱼养殖大揭秘2016年05月31日 17:26
- 摒弃了温室甲鱼时代的种种陋习,生态甲鱼养殖带来了甲鱼养殖业的新纪元。 到底什么样的养殖才算是生态甲鱼养殖?小编今天带你揭秘生态养殖的门门道道。 来到位于洞庭湖西岸的常德,位于柳叶湖畔的河洲甲鱼养殖基地,这里是常德乃至湖南最早开始生态养殖的一个基地。 拥有得天独厚的地理优势,生态养殖算是成功了一半。何以这么说呢?大家可参见百度百科关于生态养殖的定义:利用无污染的水域如湖泊、水库、江河及天然饵料,或者运用生态技术措施,改善养殖水质和生态环
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- [聚焦河洲]河洲生态甲鱼:云梦泽里,野鱼野虾,悠然自得2016年05月24日 17:10
- 在常德的吃食中,河洲甲鱼算不上是人尽皆知的一道。但绝对是上档次、很霸气的一道。随着河洲牌甲鱼十八吃日渐被大家所悉知,关于河洲生态甲鱼的一些细节,也慢慢呈现在世人的面前。
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- [聚焦河洲]河洲甲鱼使用说明书2016年05月19日 17:02
- 参照国药标准!
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- [聚焦河洲]河洲甲鱼的独白书2016年05月17日 17:25
- 我是一只甲鱼,在这片名叫河洲的水域,我生活了七年了。 出生的时候,世界一片寂静,我的记忆从一束光开始。那是早上的第一缕阳光,透过云雾正好在我眼前晃过。我爱我生活的这片水域和堤岸,这也就是为什么七年了,我仍然悠闲地存在于这里的原因。 很多次,我也与渔网插肩而过。不,准确地说,是与死亡插肩而过。虽然也知道我的宿命终究是人类餐桌上的那一碗菜肴,并且我也不排斥这样的宿命,都有一死,况且我们死得如此漂亮,人类说我们是用来救命的稻草,也给我们“珍
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- [聚焦河洲]这才叫野生甲鱼:凶到让人无语2016年05月09日 14:19
- 不凶狠的野生甲鱼不是好野生甲鱼! 与其说胆小又凶残的甲鱼是个矛盾体,倒不如说它是只老谋深算的“狐狸”。它的胆小是因为对外部环境危机的敏感,从而适时地做出的一种自我保护机制。而一旦有机会,它的反击是凶到让人无语的。 在西洞庭湖区——河洲甲鱼产业基地里,躲在各种草丛或岸边的野生甲鱼,虽然踪迹很难寻觅,但确实也是有一定数目的。 这种在大湖中生活习惯了的野生甲鱼,其野性难驯。而灵敏度也非一般塘养甲鱼所能比拟。如果抓到了这样一
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- [根栏目]吃一只河洲甲鱼,就是咬下一个关于生命力的命题2016年05月04日 14:15
- 我一直不太喜欢吃甲鱼,完全是因为它的外形不够俊朗。 一块甲鱼裙边下肚,怎么回味都觉得是一只黑不溜秋的甲鱼的样子浮现在脑海中。和鱼比起来,硬是少了几分可爱。就如同屠夫和白衣少年一般,缺的是气质。 用我妈的话说:“你就作吧!” 开始吃甲鱼,是一帮子同学起哄,说你在一个卖甲鱼的公司呆着,不吃自家甲鱼,说不过去吧。来来来,多吃点多吃点。 当然,那日的气氛无比好,嬉笑打闹中甲鱼的味道也显得好吃了。 再后来,有个同学突然查出脑癌,我决定物色几只
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- [聚焦河洲]一只行走的鳖之河洲甲鱼2016年04月26日 16:37
- 树上有鸟,但鸟的灵魂不在树上,鸟的灵魂属于天空。河洲有鳖,但鳖的灵魂也不在河洲,鳖的灵魂归于大河山川。 所以我们河洲人常说的生态有机养殖,让甲鱼回归甲鱼该生存的地方,讲的就是这个道理。 河洲甲鱼是“走地鳖”。它吸取天地灵气、日月精华,是神龙见首不见尾的鳖,是行走在乡野之间的隐士。 大约是从春天进行到一半的时候开始,河洲的走地鳖们就开始从酣睡中苏醒,一个冬天的蛰伏就是为了沉淀前一个春天以后所吸收的营养,当然,也是为了这即将到来的温暖气候和
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- [健康知识]女性食肉者如何优雅地吃肉?2016年04月22日 16:59
- 女性食肉者如何优雅地吃肉? 1.每次别人问你想吃什么,你的回答是否必定是:吃肉! 2.每次餐桌上无肉,你必定食不知味。 那么恭喜你,荣登食肉榜单。 特别强调:如果你还是一位妙龄女子,当你点上一堆肘子肥肠一个人大快朵颐的时候,估计一旁的男士眼珠子也要掉下来了。 但这些不是重点,人活着嘛,就要任性。重点是美女食肉者如何选择吃肉,才可以吃得坦荡荡,让异样目光统统收回去? 关键其实在这里:选择吃什么肉,如何优雅地吃这块肉。 先说红肉,比如猪
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- [聚焦河洲]春困秋乏夏无力,睡不醒的冬三月!2016年04月20日 09:11
- 春困秋乏夏无力,睡不醒的冬三月! ——要它叫醒你! “叫醒你的不是闹钟,而是梦想!“激励人心的话说完,我们
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- [聚焦河洲]莫负春光,去河洲踏青或者食野喽!2016年04月08日 14:36
- 以时间为尺,丈量春天的长度,不多不少正好90天。除开初春时还挟带的寒气,以及暮春时节若有若无的燥热,舒适的春天其实也就一个月的时间罢了。 如此珍贵的春光,当然是莫要辜负了。 河洲有一个产业园,春天的时候,正是去踏青或者食野的好时节。 产业园秉承着江南院落的典雅气质,白墙黛瓦,浮桥滩头,青草地蔓延到水源边嘎然而停,水天一色,草色青青,是踏青的绝佳去处。 而“食野”是另一个非来此不可的理由。春天里的野芹菜,野荠荠菜,还有
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- [采访考察]春秋战国历史:一只甲鱼导致的死亡2016年03月29日 15:46
- 春秋战国轶事:郑灵公之死竟只是因为一碗甲鱼汤 天空飘来五个字,说起来,这真不是个事。郑灵公夷是春秋郑国第十位国君,他爹郑穆公兰是郑国最英明的国君之一,能征善战,远交近攻。老子英明,但儿子却基因突变,昏庸无能还是个吃货。 郑灵公元年(公元前605年),楚国人打渔打了一只老鳖,这只老鳖足有二百多斤,是资深中华鳖。这个楚国人知道郑灵公爱吃,把这只大老鳖献给他,郑灵公高兴得眉飞色舞,重赏了打渔人。吩咐小厨房把这只老鳖炖成汤,早朝之后与大臣们分享。(甲鱼
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- [健康知识]该吃吃,该喝喝,【食品安全】问题没那么恐怖2016年03月28日 14:24
- 半个月前的一个清晨,我从老妈的朋友圈看到,有个小朋友,吃完柿子又喝酸奶,结果中毒死了。 当时我就震惊了! 老妈是怎么知道我刚吃完一只柿子,又喝了一袋酸奶的( ?д?) 结果,这条不幸的传言就这样「不幸地」被我用巧合的肉身实验驳回了。 然而类似的谣言总是翻来覆去想方设法地出现,利用代代相传的「病从口入」和大家对健康的普遍高度关注,不负责任地制造恐慌。 除了「食物相克派」,还有「化学字眼恐惧派」。大概是被「三聚氰胺」们吓破了胆,看到包装配料表里不
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